محروسة الخير
;;;;;;حبى لكم اودعته سرى *وحجبته عن اعين الغيرى ......نحو جيل متعلم تتعلم نتعلم منك ......نسعد باشتراكك معانا ....................المدير العـــــــــــــــــام


متفاءل واليأس بالمرصاد......متفاءل بالسبق دون جياد........متفاءل ياقوم رغم دموعكم.........ان السما تبكى فيحيا الواد
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبق السمك الفيليه بالطريقه الأردنيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
القناص

avatar

عدد المساهمات : 119
نقاط : 240
تاريخ التسجيل : 05/05/2010

مُساهمةموضوع: طبق السمك الفيليه بالطريقه الأردنيه   الإثنين يوليو 26, 2010 5:40 am






المقادير:

*1 كيلو سمك فيليه

*زيت للقلي

*2 ملعقة كبيرة بهارات السمك

*1 ثمره ليمون

*1 ملعقة صغيرة ملح



*1 ملعقة صغيرة شطه

*نصف راس الثوم مفروم ناعم

*1 حبه بيض مخفوق مضاف اليها ملح

*1 ملعقة كبيرة طحين

*بقسماط




طريقة التحضير:

*يقطع السمك الفيلية الي اصابع طوليه

*من ثم يضاف الي السمك الفيليه عصير الليمون و الملح و الشطه و بهارات السمك و الثوم

*يقلب السمك الفيليه جيدا حتي يتشبع بالخلطه و يترك لمده 1 ساعه

*ثم يوضع السمك الفيليه في الطحين و من ثم البيض المخفوق

*ثم يتم تجهيز الزيت علي نار متوشطه الحراره و يوضع السمك في الزيت و يترك حتي النضج


طبق السمك الفيليه بالطريقه الأردنيه


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://horses1.akbarmontada.com
alprofessor

avatar

عدد المساهمات : 252
نقاط : 649
تاريخ التسجيل : 19/07/2010
العمر : 25
الموقع : http://egy2top.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: طبق السمك الفيليه بالطريقه الأردنيه   الإثنين يوليو 26, 2010 3:12 pm

Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
حلوة بس عايزين وصفات كتييييير علشان رمضان
كل سنة وانت طيب

_________________
اللَّهُمَّ اجْعَلْنا نَخْشَاكَ كَأَنَّنا نَرَاكَ
وَمَتِّعْنا بِرُؤْياكَ.. وَامْنَحْنا هُدَاكَ وَأَسْعِدْنا بِتَقْوَاكَ
وَاجْمَعْنا مَعَ نَبِيِّكَ وَمُصْطَفَاكَ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَسَلَّمَ
اللَّهُمَّ بَلَّغَنا رَمَضَانَ بِفَضْلِهِ وَإِحْسَانِهِ
، اللَّهُمَّ وَفِّقْنا لِصِيامِهِ وَقِيامِهِ إِيمَاناً وَاحْتِسَاباً عَلَى الْوَجْهِ الَّذِي يُرْضِيكَ عَنَّا وَاجْعَلْنا مِنْ عُتَقَائِهِ مِنَ النَّارِ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق السمك الفيليه بالطريقه الأردنيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
محروسة الخير :: منتديات.....متنوعة :: ;مطبخ المحروسة-
انتقل الى: